Gualtiero audace guerriero, andato in scena per la stagione RI-Belli - Teatro Ragazzi di Teatri di Pistoia,  torna all'Officina delle Opportunità in occasione del 4° compleanno del Centro per le Famiglie Pistoia. Gualtiero è un folle cuoco del mondo delle fiabe che si trova a lottare, come Don Chisciotte, contro i mulini a vento per inseguire i propri sogni e finalmente trovare la ricetta della felicità. Di Francesca Giaconi

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