Negozi storici
Sono contraddistinti da un’anzianità di almeno cinquanta anni, da una storia d’impresa consolidata nel medesimo settore di vendita e dal mantenimento di significativi arredi originali interni ed esterni.

Negozi di attività storica
Appartengono a questa categoria quei negozi che conservano solo in parte le caratteristiche dei negozi storici. Sono di questo tipo, ad esempio, gli esercizi che hanno mantenuto settore di vendita e arredi ma ancora non hanno raggiunto un’anzianità di vita sufficiente ad essere qualificati come storici, oppure quei negozi che pur vantando antiche origini hanno completamente trasformato gli arredi.

Negozi di tradizione
Sono quei negozi e laboratori artigiani che pur non avendo caratteristiche storiche contribuiscono con la loro presenza alla vivacità del settore commerciale, alla qualità della vita o ripropongono in tempi attuali attività tradizionali e specialistiche e modalità di vendita particolari o di particolare rilievo culturale o testimoniale (negozi di alimentari, lavanderie, mesticherie, barbieri, calzolai, sarti, falegnami, elettricisti, restauratori, artigiani del marmo, della ceramica, dei metalli, etc).

Negozi d’autore
Negozi progettati (fino alla fine degli anni Ottanta del secolo scorso) da artisti, architetti o artigiani esperti che hanno saputo realizzare arredi e strutture che si distinguono come una significativa testimonianza del gusto di un’epoca o di una tendenza estetica e stilistica storicamente identificabile, particolarmente rilevanti per originalità e soluzioni d’arredo, uso di materiali, colori, elementi grafici e di design, etc.

Monumenti del commercio storico
Testimonianze ed espressioni esemplari (indipendentemente dalle manomissioni subite) di un determinato momento della storia del commercio e della cultura locale.

Invarianti (arredi esterni)
Sono quegli elementi di arredo esterno (come i banchi in pietra, gli sporti in legno, le tettoie, le rostre e gli arredi in ferro, le marchise, le devanture lignee e metalliche, gli elementi di illuminazione, le vetrine, le chiusure a sporti mobili, i cancelli a doghe fitte, le decorazioni e le insegne) che caratterizzano i luoghi del commercio, ne costituiscono elementi di valore architettonico, storico e testimoniale da tutelare e conservare.

Invarianti (arredi interni)
Sono quegli elementi di arredo interno (banchi, vetrine, decorazioni, strumenti, macchinari e utensili etc) che caratterizzano i luoghi del commercio, ne costituiscono elementi di valore architettonico, storico e testimoniale da tutelare e conservare.

Comparti
Zone urbane che presentano una continuità territoriale e una definizione fisica ben individuabile, con esercizi commerciali riferibili a un determinato momento storico, ad uno sviluppo urbanistico-commerciale o a scelte tipologico-progettuali di carattere unitario.